芳醇七夕 紫芋仕込み《芋焼酎》
頴娃紫芋仕込みの荒濾過仕上げ熟成焼酎
原酒の貯蔵・熟成に早くから注目し「新酒を出さない熟成の蔵元」として熟成焼酎というジャンルを確立すべく焼酎造りにはげんできた田崎酒造。その蔵元から新たに季節限定で蔵出しされるのがこの「芳醇七夕」です。
南薩摩の契約農家で栽培された希少品種の紫芋「頴娃紫(えいむらさき)」を原料に白麹仕込みで造られた昨秋仕込みの原酒を貯蔵熟成し、丁寧に手掬いで調整して仕上げました。あえて濾過を避ける事で紫芋特有の甘みやコク・香り・凝縮された旨みが十分に引き出された、舌の上にまろやかさが広がるふくよかな味わいの芋焼酎です。
ロック・水割り・お湯割りとお好みの飲み方でお楽しみ下さい。
芳醇七夕 紫芋仕込み《芋焼酎》
- 1800ml
- ¥2,497(税込)
- (税抜:¥2,270)
- 在庫: なし