島津藩《芋焼酎》
全量芋仕込み薩摩焼酎
製造が難しく品質が安定しなかった「芋麹」ですが、鹿児島県工業技術センターと県内五つの蔵元でつくる「鹿児島県本格純いも焼酎技術研究会」が技術革新に成功し、田苑酒造さんから発売されたのがこの「島津藩」です。
鹿児島素材にこだわり、主原料のさつま芋・麹用さつま芋はもちろん、麹菌は鹿児島の伝統的な種麹菌である「河内菌白麹」、そして酵母に「鹿児島5号酵母」と鹿児島づくしで醸した全量芋仕込みの薩摩焼酎です。
軽快な味わいの中に、芋の力強い香りとふくよかな余韻を楽しめます。
おススメはロックですが、お好みでいろいろとお試し下さい。
島津藩《芋焼酎》
- 720ml
- ¥1,793(税込)
- (税抜:¥1,630)
- 在庫: 2 本