常熱蒼々(じょうねつそうそう)《芋焼酎》
常熱(情熱)を注いで造られたこだわりの芋焼酎
「大海蒼々」は「減圧蒸留」でフルーティーな香りを引き出し飲みやすさ追求した芋焼酎ですが、この「常熱蒼々」は「常圧蒸留」することで、飲みやすいながらもふくよかな香りを際立たせた濃醇な味わいが楽しめる芋焼酎です。
原料は大海蒼々と同じで、さつま芋は契約農家が栽培した地元鹿屋産の新鮮な「紅乙女」という品種の芋を、米は秋田県産の「あきたこまち」を使用しており、フルーティーな香りが特徴的な「特殊白麹」を用いて醸されています。
熟した果実のような香り、ふかしたての芋のようなまろやかな甘味が、より一層引き立った仕上がりになっていますので、芋焼酎通な方にはこちらの常熱蒼々の方がお薦めです。
なおこの焼酎は、秋田県横手市の浅舞酒造に日本酒造りの勉強に行かれた大牟禮杜氏が日本酒のもろみの低温発酵を焼酎造りに応用し、情熱を注いで造られた芋焼酎です。
ロック、水割り、お湯割りとお好みの飲み方でお楽しみください。
常熱蒼々(じょうねつそうそう)《芋焼酎》
- 1800ml
- ￥2,305(税込)
- （税抜：￥2,095）
- 在庫： なし
- 720ml
- ￥1,257(税込)
- （税抜：￥1,143）
- 在庫： なし
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