喜左衛門の本にごり《芋焼酎》
雑味なく芋の香りが豊かな「にごり焼酎」
明治大正時代の焼酎は大変貴重だったため、より多くのアルコールを得ようと蒸留末期のアルコールの低い部分(末垂れ)までとっていました。この末垂れは芋の香りが強い半面、雑味を多く含んでいます。芋らしい香りを持ちながら雑味のない焼酎を造るため、原料処理をしっかりとした磨き芋で仕込み、昔ながらの木樽蒸留で醸したこだわりの製法により、雑味なく芋の香りが豊かな「にごり焼酎」が出来ました。
蒸留後の焼酎をそのまま詰めた香りも味も濃厚な一品をお楽しみ下さい。
喜左衛門の本にごり《芋焼酎》
- 1800ml
- ¥2,877(税込)
- (税抜:¥2,615)
- 在庫: なし